Recibimos a delegación de Aguascalientes
En el marco de un proyecto de cooperación entre México y Uruguay, una delegación de estudiantes y docentes de Enología de la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes (UTNA) junto a un productor vitivinícola visitó nuestro país entre el 19 y 29 de marzo.
Recibidos por la Coordinadora de Turismo, Ximena Acosta, y la funcionaria encargada del producto Enoturismo, Gabriela Romero, los integrantes del grupo recorrieron diferentes establecimientos, bodegas e INAVI, así como realizaron una pasantía en la Escuela de Vitivinicultura Tomás Berreta.
El Gobierno de Canelones -a través de la Dirección de Desarrollo Turístico, la Secretaría de Relaciones Internacionales y Gobierno Abierto-, la Intendencia de Florida, de Colonia y de San José, participan en el Proyecto "Desarrollo sostenible del Enoturismo y cadenas de valor complementarias, mediante sinergias e intercambios, conocimiento y buenas prácticas entre Uruguay y México".
En el ámbito del Proyecto se vienen realizando distintas actividades e intercambios que enriquecen a toda la cadena de valor, habiendo sido una de las acciones el I Congreso de Enoturismo que tuvo lugar en noviembre del año pasado en la ciudad de Las Piedras.